Sangue della Pantiera
“Il vino è il canto della terra verso il cielo.” Nome curioso che riflette nel vino la massima espressione di tipicità del vitigno Cabernet Franc la cui uva, dopo l’appassimento e una lunga macerazione fermentativa, dà vita ad un vino rosso strutturato.
Merlot I.G.T. Veneto
Il Merlot è uno dei più famosi vitigni internazionali. Le sue caratteristiche organolettiche sono in grado di trasmettere al vino note morbide e vellutate.
Raboso Frizzante I.G.T. Veneto
Il Raboso è un vitigno autoctono della zona del Piave, che si caratterizza per l’elevata acidità e tannicità dei suoi mosti. Tradizionalmente i vini rossi che se ne ottenevano erano talmente astringenti da meritargli il soprannome di “rabbioso”. Proprio queste sue caratteristiche varietali rendono però il Raboso estremamente versatile.
Cabernet Franc I.G.T. Veneto
Il Cabernet Franc è uno dei vini rossi più facili da riconoscere, anche da parte di chi si avvicina al mondo del vino. L’uva viene raccolta solo quando ha raggiunto una maturazione eccellente, dunque il vino risulta elegante e screziato di eleganti note affumicate.