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MERLOT INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA VENETO

MERLOT INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA VENETO

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VIGNA
Varietà: Merlot 100%
Zona di produzione: S. Giacomo di Roncade - Treviso - Italy
Anno d’impianto: 2001
Densità d’impianto: 4800 piante ettaro
Sesto d’impianto: 2,60 tra le file x 0,80 sulla fila
Forma di allevamento: Cordone speronato
Tipologia terreno: Argilloso - Limoso
Resa ad ettaro: 130 quintali
Epoca di raccolta: Surmaturazione in pianta fino alla 1 sett. di ottobre
Raccolta: Meccanica
NOTE
Denominazione: IGT Veneto Grado alcolico: 12,50 %vol. Acidità totale: 4,90 gr/l
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei, luminoso.
Olfatto: Confettura di ribes, marasca, nota floreale.
Gusto: Morbido, caldo e avvolgente. Marcata PAI dai ritorni fruttati. Una buona struttura accompagna un
tocco di sapidità.
Abbinamenti: Accompagna primi piatti a base di carne, ottimo con carni rosse e bianche, alla griglia o al
forno, e selvaggina
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C



Prezzo comprensivo di I.V.A. (22%). Pagamento con Pay Pal . Confezione minima 6 bottiglie da 0.75 Lt. Spedizione gratuita per un minimo di 12 bottiglie.

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